Ananas MD-2 SCB

Ananas MD-2 SCB z Wybrzeża Kości Słoniowej to odmiana ceniona za intensywną naturalną słodycz, niewielką kwasowość oraz soczysty, złocistożółty miąższ. Ciepły, tropikalny klimat Wybrzeża Kości Słoniowej zapewnia bardzo dobre warunki do uprawy ananasów, a odmiana MD-2 została wyselekcjonowana przede wszystkim z myślą o wysokiej jakości owoców przeznaczonych do spożycia na świeżo. To świetna propozycja dla osób, które lubią słodkie, aromatyczne i soczyste ananasy.

Najważniejszą cechą odmiany MD-2 jest jej smak. Miąższ jest słodki, soczysty i ma stosunkowo niską kwasowość, dzięki czemu podczas jedzenia jest łagodniejszy niż w przypadku bardziej kwaśnych odmian ananasa. Po przekrojeniu uwagę zwraca intensywnie złotożółty kolor oraz charakterystyczny tropikalny aromat. Dojrzały owoc świetnie smakuje bez żadnych dodatków, szczególnie po wcześniejszym schłodzeniu.

Ananas MD-2 można pokroić w plastry, ćwiartki lub kostkę i podawać jako samodzielną przekąskę. Doskonale nadaje się również do sałatek owocowych, koktajli, smoothie, deserów i świeżo przygotowywanych soków. Jego słodycz dobrze komponuje się z mango, marakują, kokosem, papają oraz pitahayą. Można wykorzystać go także do grillowania oraz przygotowywania dań z kurczakiem, rybami czy owocami morza.

Przy wyborze ananasa nie należy sugerować się wyłącznie kolorem skórki. Ważne są również jego aromat, jędrność i ogólna kondycja. Dojrzały ananas powinien mieć przyjemny, słodki zapach wyczuwalny szczególnie przy podstawie owocu. Po przekrojeniu miąższ powinien być soczysty, jędrny i mieć charakterystyczny złocisty kolor.

Cały owoc najlepiej przechowywać przez krótki czas w chłodnym miejscu. Po przekrojeniu ananasa należy umieścić w lodówce, najlepiej w szczelnie zamkniętym pojemniku, i spożyć możliwie szybko. Schłodzenie szczególnie dobrze podkreśla jego orzeźwiający charakter, soczystość i naturalną słodycz.

W Markiewce oferujemy ananasa MD-2 SCB pochodzącego z Wybrzeża Kości Słoniowej. To odmiana szczególnie interesująca dla osób szukających ananasa o słodkim smaku, złocistym miąższu i niewielkiej kwasowości. Pochodzenie, odmiana oraz charakterystyczne cechy smakowe odróżniają go od innych ananasów dostępnych w naszej ofercie i pozwalają samemu porównać, jak duże różnice mogą występować pomiędzy poszczególnymi odmianami i regionami uprawy.