Jack Fruit

Jackfruit to jeden z największych owoców tropikalnych, znany z imponujących rozmiarów, unikalnej struktury i wszechstronnego zastosowania kulinarnego. Jego miąższ jest słodki, aromatyczny i lekko owocowy, z nutami banana, ananasa i mango, a jego konsystencja pozwala na wykorzystanie zarówno w potrawach słodkich, jak i wytrawnych. Ze względu na naturalną słodycz, jackfruit doskonale nadaje się do deserów, smoothie, sałatek owocowych, a także jako składnik ciast i kompotów.