Widzu przepraszamy, ale to była konieczność!
- MARKIEWKA SKLEP
- 17 lut
- 2 minut(y) czytania
Dlaczego owoce i warzywa nie lubią zimna? ❄️🍏
Zima to trudny czas dla wielu produktów spożywczych, ale szczególnie dla owoców i warzyw, które są wrażliwe na niskie temperatury. Jeśli zastanawiałeś się, dlaczego nasze stoiska były zamknięte w chłodniejszych miesiącach, oto kilka powodów! 👇
1. Niska temperatura szkodzi świeżości 🥶🍊
Owoce i warzywa to produkty delikatne – wymagają odpowiednich warunków przechowywania, aby zachować smak, strukturę i wartości odżywcze. W zimie niska temperatura sprawia, że:
❌ Pomidory stają się wodniste i tracą smak.
❌ Banany czernieją i szybciej gniją.
❌ Sałata więdnie i traci chrupkość.
❌ Jabłka mogą stać się szkliste i mączyste.
➡️ Zbyt duży mróz sprawia, że owoce i warzywa tracą jakość i nie nadają się do sprzedaży.
2. Wilgoć i mróz przyspieszają psucie ❄️🥕
Zimą nie tylko niska temperatura stanowi problem – również wilgoć i zamarzanie mogą powodować uszkodzenia.
🔥 Co dzieje się z warzywami na zimnie?
✔️ Ogórki i papryka stają się miękkie i wodniste.
✔️ Cytrusy pękają od mrozu, co skraca ich trwałość.
✔️ Ziemniaki mogą przemarznąć, co zmienia ich smak i strukturę.
➡️ To dlatego wiele produktów spożywczych nie może być wystawionych na mróz!
3. Komfort zakupów dla klientów 🛍️🧤
Zimowe temperatury utrudniają nie tylko przechowywanie produktów, ale także komfort zakupów dla klientów.
🔹 Dlaczego zamknęliśmy stoiska na zimę?
✔️ Klienci nie chcą kupować warzyw i owoców na mrozie – wolą ciepłe wnętrza sklepów.
✔️ Owoce i warzywa tracą jakość już po kilku godzinach na zimnie.
✔️ Pracownicy również mają trudniejsze warunki do pracy w niskich temperaturach.
➡️ Lepiej zamknąć stoiska na zimę, niż sprzedawać produkty o słabszej jakości!
4. Jak radzimy sobie zimą? 🔥🍏
Aby zapewnić najlepszą jakość naszych produktów przez cały rok, zimą ograniczamy czas otwarcia stoisk i wprowadzamy inne rozwiązania:
✅ Skracamy godziny otwarcia, by produkty były świeże.
✅ Dbamy o odpowiednie warunki przechowywania, aby nie wystawiać owoców na mróz.
✅ Wybieramy bardziej odporne produkty, które lepiej znoszą niskie temperatury.
➡️ Dzięki temu po powrocie wiosną nasze owoce i warzywa zawsze są najwyższej jakości!
Podsumowanie – dlaczego zimą było zamknięte? 🛑❄️
🥶 Owoce i warzywa nie lubią zimna – mróz i wilgoć przyspieszają ich psucie.
🛍️ Klienci wolą robić zakupy w cieplejszych warunkach.
💪 Stoiska wracają wiosną, by zapewnić świeżość i jakość, jakiej oczekujesz!
Dziękujemy za cierpliwość i już niedługo widzimy się ponownie – z najlepszymi owocami i warzywami! 🥦🍊
Komentarze